La Boulangerie St-Donat en pleine démarche d’économie circulaire
En mode proactivité, la Boulangerie St-Donat est actuellement à la recherche de partenariats d’affaires et de perspectives de valorisation de ses résidus de production. Ayant entamé dans les dernières années un processus dans l’objectif de minimiser les rejets et les pertes en optimisant ses procédés, l’entreprise souhaite activement trouver des solutions pour remédier à la situation et améliorer ses performances environnementales et économiques.