La mobilisation lanaudoise autour de la valorisation des drêches se poursuit
Les résultats sur le potentiel de valorisation à l’échelle horticole et alimentaire ont été dévoilés le 13 septembre à l’Alchimiste microbrasserie à Joliette, auprès d’entreprises et partenaires économiques. L’ensemble des partenaires s’allient autour de cet enjeu qui touche 18 microbrasseries dans la région et plus de 900 tonnes de drêches à valoriser annuellement.
septembre 14, 2023